Borretsch Samen

1. Aussaatzeit:
   Borretsch Samen werden von April bis Juni direkt ins Freiland gesät. Sowohl die Blätter als auch die auffälligen blauen Blüten sind essbar und schmecken angenehm nach Gurke.
2. Aussaatort:
   Im Beet oder Bauerngarten, gerne auch in Nachbarschaft zum Gemüsebeet – Borretsch gilt als beliebte Bienenweide und lockt viele nützliche Bestäuber an.
3. Boden:
   Lockerer, humoser Boden. Eine Kompostgabe vor der Aussaat fördert kräftiges Wachstum und reiche Blüte.
4. Aussaat:
   Samen 1–2 cm tief säen, mit etwa 30 cm Reihenabstand.
5. Keimtemperatur:
   15–20 °C sind optimal für eine zuverlässige Keimung.
6. Keimdauer:
   7–14 Tage bei gleichmäßiger Feuchtigkeit.
7. Pflege:
   Regelmäßig gießen, ansonsten ist Borretsch sehr pflegeleicht. Die Pflanze versamt sich gerne von selbst – wer das nicht möchte, sollte verblühte Stände rechtzeitig entfernen.
8. Blüte/Ernte:
   Blätter und die sternförmigen blauen Blüten laufend pflücken. Die Blüten eignen sich hervorragend als essbare Deko für Salate, Getränke oder Desserts.
9. Höhe:
   40–80 cm, mit borstig behaarten Stielen und Blättern, die dem namensgebenden „Borretsch“ seinen typischen Charakter verleihen.
10. Standort:
    Sonnig bis halbschattig für kräftigen Wuchs und reiche Blütenbildung.

Jetzt Borretsch Samen bestellen.