| Aussaatzeit: | Oktober – März (Freiland, Töpfe, Schalen) |
| Standort: | Schattig bis halbschattig |
| Saattiefe: | 1 – 2 cm |
| Keimtemperatur: | 0 – 5 °C (Kühlkeimer) |
| Keimdauer: | 30 – 150 Tage |
| Höhe: | 20 – 30 cm |
| Blüte/Ernte: | Ernte März – Mai |
| Lebensdauer: | Mehrjährig |
Bärlauch Samen
Allium ursinum
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Für SchattenMehrjährigWürzig
| Packungsinhalt: | 20 Samen |
| Verfügbarkeit: | ● Lieferbar |
| Lieferzeitraum: | Ganzjährig |
| Lieferzeit: | 1 – 3 Werktage |
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Kulturanleitung
Beschreibung
Bärlauch Samen bringen dir den Waldknoblauch in den eigenen Garten. Die zarten, grünen Blätter schmecken intensiv nach Knoblauch – ganz ohne die typische Knoblauchfahne. Als eines der ersten Kräuter im Jahr liefert dir Bärlauch von März bis Mai frisches Grün für Pesto, Suppen, Kräuterbutter, Quark, Salate oder Pasta. Die mehrjährige, winterharte Pflanze breitet sich an einem passenden Platz von selbst aus und kommt jedes Frühjahr zuverlässig wieder. Bärlauch liebt schattige bis halbschattige Plätze, zum Beispiel unter Bäumen und Sträuchern, wo sonst nicht viel wächst. Wichtig: Die Samen sind Kaltkeimer und brauchen Frost, um zu keimen. Gesät wird deshalb von Oktober bis März ins Freiland, in Töpfe oder Schalen, die draußen stehen. Die Keimung kann einige Monate dauern – dafür hast du danach jahrelang Freude daran. In jeder Tüte stecken 20 Samen.
