Echter Majoran Samen

Echter Majoran Samen sind ein Muss für jeden Kräutergarten. Majoran (Origanum majorana) ist mit dem Oregano verwandt, schmeckt aber feiner und süßlicher. Er würzt Kartoffelgerichte, Suppen, Eintöpfe, Hülsenfrüchte und Wurst. Frisch geerntet ist das Aroma am intensivsten, getrocknet hält es sich lange. Die kleinen weißen Blüten im Sommer locken Bienen an. Majoran ist ein Lichtkeimer und wärmebedürftig: Ziehe ihn von März bis April auf der Fensterbank vor, streue die feinen Samen auf die Erde und drücke sie nur an. Bei 18–22 °C keimen sie nach etwa 10–20 Tagen. Ab Mitte Mai, wenn kein Frost mehr droht, setzt du die Pflanzen ins Beet, in den Balkonkasten oder in Töpfe. Er wird 30–50 cm hoch und braucht einen sonnigen, warmen Platz mit durchlässigem Boden. Bei uns wird er meist einjährig kultiviert. In jeder Tüte stecken 500 Samen.